伊瀬愛のSTYLE blog



〜経営者、アラフィフ、交際0日婚、往来生活の仰天人生〜
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柿とヨーグルトのヘルシークラフィティ  
スイーツって、
お料理と違って、
きちんと計量しないと
面倒だーと言うかたへ✨

私も測るって超、面倒くさい💧
テキトー派笑笑

混ぜて、焼くだけ。
簡単グラフィティ111.png
e0344418_17473016.jpg
柿とヨーグルトのクラフィティです181.png

ちなみに、、
クラフティは、
フランスのリムーザン地方の伝統菓子。 
タルト型にタルト生地を敷いて、
中にサクランボを並べ、鶏卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を混ぜた生地で覆って焼き上げた、果物入りカスタードプディングのようなお菓子です。

ですが、、、、

我が家はもっと簡単164.png

混ぜること、10分。
焼くこと、30分。

今日も夕食後に、
なんかおやつないなーと、
オットが食器洗いをしている間に、
チャチャっと作りました。

バターも、小麦粉も使わない。
ヨーグルトと少しの米粉で、
超、ヘルシー111.png

オットに
感謝を込めて笑笑111.png

【柿とヨーグルトのクラフィティ】
○ヨーグルト 400ml

○卵 4個

○砂糖 大さじ8杯

○米粉 大さじ4杯

○柿 1個

柿以外を混ぜて、油を少しひいたココット型に流します。
※油はあれば、ココナッツオイルを。なければバターでも、なんでも。

くし形に切った柿を並べて焼きます。

余熱あり。
170度で35分。

出来上がり❗️!

出来上がりはふわふわですが、
冷めて、
しっとりしても、
美味しいですよ164.png

私は冷めて、
冷蔵庫で冷えたのが好きです。
e0344418_18044866.jpeg
フルーツは林檎、ラフランス、バナナ、なんでもOK。
なければ、缶詰めでも全然、問題なしです169.png

おやつを我慢するより、
安心安全なの食材で、
ヘルシーおやつを楽しんだ方が
私の人生は幸せです113.png



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by itrinity | 2018-11-29 22:09 | ビューティ【ダイエット/情報】 | Comments(0)
味噌汁ダイエット  
朝の味噌汁生活しています。

フルーツ、ヨーグルト、グラノーラ
具沢山お味噌汁、ライ麦パン
e0344418_15083914.jpg
サードメディスンを受けて、
カラダの声を聞いて、
久しぶりに私の朝食が激変しました110.png
この日は、ブロッコリーとツルムラサキ、切り干し大根のお味噌汁。

朝、お味噌汁を飲むようになって、
感じたこと✨

しっかり、噛んで、
身体があったか〜く温もり、
ほっ❤️
昼にお腹がすくんです。
身体が元気になる感じなんです。

以前は、身体が冷えたまま、
お昼も食べても食べなくても良い感じでしたね105.png

お味噌汁生活をしてるーと
話すと、
お味噌汁の具に限りがあって悩むーと
友人に言われました。

私のお味噌汁は
お野菜たっぷり。
ブロッコリーでも、
ほうれん草でも、
ツルムラサキでも、
小松菜でもなんでもたっぷりいれます。

ポイントは、
煮込まないこと❗️

じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、人参など根菜類は、お出汁で煮込めばよいのですが、

さきほどの野菜たちは、
別に軽く茹でておいたものを入れるだけ。

夏にアボカドのお味噌汁をいただいて、
それから、
なるほどー、
こんなサラダ味噌汁のような発想もあり❤️
と、思ったわけです

そうしたら、
もう、無敵
なんでもいけますよっ

お味噌汁生活って、、
実は、
ダイエット生活でもあるんです❗️

お味噌は植物性たんぱく質の宝庫。

体内でアミノ酸に分解されますが、
脂肪燃焼を促進するロイシンやイソロイシンか含まれています。

さらに、
大豆ペプチドが、腸内環境を整えて、
便秘解消ー❗️

たしかに、
私も以前より、良い感じ126.png

大豆サポニンがコレステロールの除去作用、脂肪吸収を抑える働きも

ちなみに、
ダイエット効果的には
赤味噌がオススメです❗️
e0344418_08095981.jpeg
ナイスタイミングで、
名古屋の方、手作りのお味噌を我が家も使用中164.png

あと、
インスタントのお味噌汁には全く効果はありませんから、これはNGです163.png
食べりゃ良いってもんじゃない。
ご注意を

自分が健康であることは、
美容、健康ビジネスの基本かと、
私は思います110.png

自分を整えていることが、
売り上げアップにつながりますよね✨

自分ネタは、
お客様ネタ✨


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by itrinity | 2018-11-06 16:00 | ビューティ【ダイエット/情報】 | Comments(0)
プロテインバナナマフィン♬  
皆さま、こんにちは。
黄土よもぎ蒸しインストラクターの伊瀬愛です。

よもぎ蒸しをする方が必ず言われるのは、、
痩せたーい❗️

でも、、、

楽して、
痩せたーい‼️

気持ち、めっちゃわかります109.png

私も同じだから笑笑

食べたーい、
でも、
痩せたーい、ですもんね❤️

筋肉量を増やして、基礎代謝を上げて、カロリー消費しやすいカラダを作れば、よいのだけど、、、

難しい話は後にして、
とりあえず、そのひとつとして、

ゆるっと、
摂取カロリーに気をつけてみましょうか110.png

おやつにオススメ、
プロテインマフィン、
作ってみました162.png

タンパク質多めで、カロリー少なめ。

バター、砂糖、不使用のマフィンです166.png
e0344418_16351429.jpeg
味気ないのイヤなんで、
いろいろバージョン、作ってみましたよ181.png

バナナ 2〜3本
絹ごし豆腐 250g
全粒粉 カップ1
米粉 カップ1
ベーキングパウダー 大さじ1
プロテイン 2〜3食分
※バニラでも、チョコレートでも可能

バナナをつぶして、
豆腐を入れ混ぜて、
プロテインも入れます。
粉類をふるって、さっくり混ぜます。
e0344418_16445561.jpeg
うちの型だと一回に6個できる110.png

味気ないので
e0344418_16455243.jpeg
イチジクのコンポート、
入れてみた169.png

他に、
ブルーベリー+チーズ
チョコチップ
干しぶどう
シナモン
などなど。

甘めがお好きな方は、
甜菜糖、大さじ5杯くらいまでで、入れてもよいかも✨

うちは、甘め好きなんで、次回は、入れよって思いました110.png

出来るだけ、

白砂糖
小麦粉
バター
は、使いたくないんですよねー161.png

罪なく食べて、
楽しくダイエットが基本の私の生活106.png

よかったら、お試しくださーい162.png


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by itrinity | 2018-10-10 16:27 | ビューティ【ダイエット/情報】 | Comments(0)
プロテインスイーツ、作ってみました。  
皆さま、こんばんは。
黄土よもぎ蒸しインストラクターの方伊瀬愛です。

夫はよく食べる。
食べても、食べても、
代謝が良いのか、
筋肉量が多いのか、
太らない。

ほんと、
ゆるせん、、、‼️

豆乳は月に20リットル105.png
毎週、豆乳、シリアル買いと、、
やたら、うるさい。
牧場のミルク缶みたいなプロテインも、
いくつも、ゴロゴロしてる💧

食後のデザートに、
普通に、
付き合っていると、
私が太ってしまうので、、
太らない、
いや、
太りにくいスイーツを作ることにしました👌

プロテインスイーツ。
プロテインクッキー。
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家にあるものばかり。
分量も、全く適当173.png
e0344418_22262454.jpeg
プロテイン、ゴロゴロ105.png

チョコレートプロテイン。
アーモンドプードル。
ココナッツオイル。
きな粉。
すりごま。
卵。
ナッツ類。
レーズン。

適当に混ぜて焼いてみた。
よく、固まったもんだー(笑)

甘さも加えなかったけど、
なかなかいけます169.png

うん❗️
これなら、食べても罪がない❤️

もう少し、
レベルを上げて、
また、ご紹介いたします111.png



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伊瀬愛STYLE〜毎日、よもぎ蒸しのある生活が幸せなみ

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by itrinity | 2018-05-13 22:06 | ビューティ【ダイエット/情報】 | Comments(0)
今までで一番美味しい‼️と褒めてもらった肉じゃが。  
皆さま、こんばんは。
黄土よもぎ蒸しインストラクターの伊瀬愛です。

今年のゴールデンウィークは、
遠方には行かず、
比較的、ゆっくり過ごしています。

昨年は、
がっつりフランス10日間の旅だったなー104.png
と、
懐かしく思い出しながら145.png

4月から転勤で、
大変、重要な役職についた夫。
組織には、
属せないタイプの(笑)私には、
理解出来ないことばかりですが、
大変だなーと、
頑張れーと、
応援するばかりです169.png

一番の応援は、
好きなものを作ってあげること165.png

そういえば、、、
肉じゃが、作ってなかったなー。

新ジャガの季節だから、
新ジャガの肉じゃが110.png
e0344418_22223713.jpeg
新ジャガは皮をむけないくらい薄いので、
タワシでこすり、
軽く素揚げしてから、
煮込みます。
素揚げすると、旨味は増しますね109.png

初披露の肉じゃが。
夫が、
今まで食べた肉じゃがで一番美味しい‼️
と、
褒めてくれました110.png

よかよか169.png

●新ジャガの肉じゃが

●ブロッコリーとアボカドのハニーマスタードサラダ

●新キャベツとお揚げのお味噌汁

●紫大根のピクルス

●雑穀米

お肉大好きな人ですが、

お肉の2倍は、
お野菜を用意することを大切にしています111.png

1対1対2のバランス162.png

1...ごはん、パン、など炭水化物類

1...お肉、魚、お豆腐、卵、納豆など、タンパク質類

2...お野菜、海藻類など、ミネラル、ビタミン類

毎日、健康に食べて、

お互いに、

元気に、

よい仕事をしたいもんです169.png



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伊瀬愛STYLE
〜今日も、よもぎ蒸しのある生活が幸せ〜

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by itrinity | 2018-05-04 22:15 | ライフ【再婚夫婦】 | Comments(0)
簡単、美味しいタンドリーチキン。  
皆さま、こんばんは。
伊瀬愛です。

鶏の胸肉を使った鶏ハムはお約束ですが、
たまには変えたいもの。

作り方も大して変わらないですが、お味が違うので、また、楽しいですよ111.png

鶏の胸肉を、、、
ヨーグルト。
はちみつ
らっきょう酢
お醤油
ケチャップ
カレーパウダー
クミンシード
にんにく
などに漬け込んでおきます。

冷蔵庫で、3日くらいは漬け込んでおきたいものですが、私、、、忘れてて、、、一週間ほど経ってました(笑)

でも、お酢パワーやヨーグルトのおかげで、腐りませんから、大丈夫です‼️

漬け汁ごとフライパンに出し、やや強火で両面を焼き、蓋をして、、半日くらい放置します。
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あまり、焼きすぎないように、するのがコツ。
e0344418_20015435.jpeg
いつもながら、こんな感じ。

うまーい162.png

切って冷蔵庫に保存しておくと、便利です。

今日は金曜日。
土曜日は日中出かけて外ランチをして、夜は自宅でゆっくり食事をするのが我が家のパターン。

明日の夜は、、
タンドリーチキンとお野菜いろいろスープにサラダを加えて、メニューは決まりましたよ164.png

段取りしておくと、外から帰っても、すぐに食事が出来ると嬉しいですよね😊

今日も楽しく食べてダイエット169.png


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by itrinity | 2018-03-09 19:54 | ライフ【アラフィフ生活】 | Comments(0)
ある日のお弁当。  
皆さま、こんにちは。
伊瀬愛です。

うちの夫は毎日、お弁当です。
大変ねー、、と、言われますが、
私もサロン仕事の時から、お弁当持参派だったので、
実は、そんなに、苦ではありませぬー169.png

朝はだいたい30分くらいで、ちゃちゃと作ります。
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今朝のお弁当。

生姜焼き
納豆オムレツ
ニンジンのラペ
野菜サラダ
等々

温かいおかず、冷たいおかずにごはんは二つ。
そして必ず汁物がいる人なので、保温用でお味噌汁か、スープなどを持参。
希望でおやつ用にバナナと魚肉ソーセージも必ず、
です(笑)

多いでしょー‼️

職場に冷蔵庫や電子レンジがあるので、色気がないタッパー弁当です103.png

用意すると、、
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なかなかのボリュームです。

毎朝のルーティン173.png

アラフィフ世代。

カラダが資本だから、やっぱり、出来るだけ手作りで安心出来るものを食べて欲しいですよね110.png

夫は必ず、美味しかったよー、いつもありがとうー❤️と、LINEをしてくれます。

嬉しいですよね😆

そして、人間ドックはパーフェクトで帰ってきました‼️

やったねっ169.png

自分だけのために作っていたダイエット食、美容食が、

今は、、2人のためになりました113.png

喜んでもらえるって、、

やっぱり、嬉しいですね173.png





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by itrinity | 2018-03-06 13:17 | ライフ【再婚夫婦】 | Comments(0)
低糖質メニュー/肉豆腐  
皆さま、こんばんは。
伊瀬愛です。

最近流行りの低糖質。
私的には、カロリー重視でしたが、最近は、こちらを意識しています。

夫が肉好き、チーズ好き😅
かなり、メニュー変更しています。

肉豆腐。
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豚肉は、一度、脂抜きしています。

木綿豆腐もタンパク質、たっぷり。

●鶏照り焼き応用編の南蛮漬け
●お麩とワカメのお味噌汁
●蓮根と椎茸の煮物
●ゴマがけ

海藻類、タンパク質は意識してしっかり摂取したいもんですね✨

今さらながら。
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ふむふむ🎵

食べて、しっかりダイエット❤️

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by itrinity | 2018-02-26 21:08 | ライフ【アラフィフ生活】 | Comments(0)
肉巻き高野豆腐🍖  
皆様、こんばんは。
サロンコンサルタントの伊瀬愛です。

私の食のテーマは、、
ミネラルビタミンアミノ酸166.png

お野菜、フルーツ、お肉やお魚、豆乳、厚揚げなど豆腐関連物がたっぷりあれば、幸せ162.png

とりわけ、筋肉低下気味のお年頃。

たんぱく質は、超ー大切113.png

実は、、高野豆腐って、たんぱく質の宝庫なんです。

でも、、いつもの煮びたし風だと、スポンジ食べてるようで、、なんだかなーの私。

そこで、いつの頃はからか、、定番化したのが、

【肉巻き高野豆腐】169.png
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お出汁に浸した高野豆腐に、豚バラ肉を巻いて、フライパン肉を並べます。
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少し焼いて、お酒、みりん、お醤油で、まさに、安定感抜群の味付け165.png

少し煮詰まるくらいが美味しい162.png

お弁当にも合うし、お肉の量も減らせるし、自分なりに、よく出来たメニューかと、、自画自賛(笑)

簡単に出来ますから、ぜひ、お試しくださいねー110.png

しっかり食べて、今日もダイエット169.png

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by itrinity | 2017-09-01 22:31 | ライフ【アラフィフ生活】 | Comments(0)
鶏ハムの焼け具合。  
皆様、こんばんは。
ダイエットスタイリスト、サロンコンサルタントの伊瀬愛です。

毎度毎度、問い合わせいただく鶏ハム。

焼きバージョンの焼け具合はこんな感じがベストです。
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らっきょう酢に一週間くらいつけて、忘れてました(笑)

お酢の力でしっとり柔らかい上に、調味料もいりません。

らっきょう酢、スゴイ060.gif

寝る前に両面軽く焼き、お酒を少し振り入れて、蓋をして、朝まで放置です。
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余熱でいい感じ。
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切ってみると少し赤いくらいが美味しい053.gif
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今日は、オリーブオイルとシードルビネガーで。
e0344418_22225399.jpg
筋肉のために、たんぱく質はしっとりとりたい。

でも、コレステロールは避けたいですもんね012.gif

最低シュウイチはこのメニュー053.gif

食べて、美しいカラダを作りましょう066.gif




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by itrinity | 2017-02-08 22:15 | ライフ【アラフィフ生活】 | Comments(0)